admin 
„Lifeway Foods, Inc.“, JAV tiekianti kefyrą ir fermentuotus probiotinius produktus, skirtus palaikyti mikrobiomą, paskelbė apie savo naujausią funkcinių gėrimų naujovę: Probiotic Smoothie + Kolagenas, pagamintas iš kefyro kultūrų. Yra keturių skonių – Matcha Latte, Berry Blast, Tropical Fruit ir Plain – naujoje serijoje yra 5 g kolageno kiekvienoje porcijoje ir yra be laktozės, nes prognozuojama, kad per ateinančius penkis pieno produktų be laktozės paklausa išaugs. metų.
Tyrimai rodo, kad žarnyno ir odos sveikata yra tarpusavyje susijusi per dvipusio ryšio sistemą, vadinamą žarnyno ir odos ašimi, kuri atlieka lemiamą vaidmenį palaikant bendrą sveikatą. Naujoji Probiotic Smoothie + Collagen linija palaiko šią svarbią ašį per unikalų Lifeway 12 gyvų ir aktyvių kultūrų derinį, 25–30 milijardų naudingų CFU (kolonijas formuojančių vienetų) ir 5 g kolageno vienoje porcijoje, kuri gali padėti palaikyti odos drėkinimą, elastingumą, glotnumas ir sąnarių sveikata. Šis fermentuotas gėrimas taip pat padeda palaikyti sveiką mikrobiomą. Kefyras natūraliai suteikia aukštos kokybės biologiškai prieinamų maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai A, B ir D, taip pat baltymų ir nepakeičiamų riebalų rūgščių, kurios yra labai svarbios sveikų odos ląstelių gamybai.
Tai bus pirmasis į rinką pasiekęs probiotinis kolageno kokteilis su kefyro kultūromis, siūlantis vartotojams naujovišką produktą, kuris palaikys jų odos ir žarnyno sveikatą. „Lifeway Foods“ šį konkretų produktą kuria nuo 2021 m. ir džiaugiasi galėdama pristatyti naujovę kaip prekės ženklo „New Year New You“ kampanijos 2025 m. dalį. Novatoriška linija bus pristatyta gruodžio mėnesį ir pasieks lentynas visoje šalyje pasirinktose nepriklausomose ir specializuotose parduotuvėse iki 2025 m. metų pabaiga.
