admin 
Šampano kokteiliai
Šampano kokteiliai
Šampano naudojimas kokteiliams tiesiog perkelia patirtį į naują lygį. Toks šampanas kaip Andrieux-Lefort Premier Cru Brut, kurį laikau geriausiu putojančiu vynu iki 25 eurų, yra optimalus aperityvui ir, mano nuomone, vienas geriausių pirkinių kokteiliams.
Mano požiūriu, aš nesu nusiteikęs išleisti nuo 30 iki 50 eurų šampanui, o tada praskiesti jo kokybę kokteiliu. Suprantu tokio šampano kaip „Dom Perignon“ naudojimo prestižą, bet man „Dom Perignon“ savybės iššvaistomos kokteilyje, o „Dom Perignon“ labiau tinka senėjimui.
Neseniai iš balkono išgėrėme kokteilį su tyrele, pagaminta iš pirmųjų braškių. Nors braškėms iki šiol nebuvo tobuli metai, braškių skonis puikiai įsivyravo ir papildė šampano kreidos galią ir aromatą.
Populiarūs šampano kokteiliai
Štai penki populiarūs šampano kokteiliai, patobulinti Andrieux-Lefort Premier Cru Brut:
Mimoza
Ingridientai: Andrieux-Lefort Premier Cru Brut ir apelsinų sultys
Apibūdinimas: Klasikinis priešpiečių kokteilis, paprastai patiekiamas šampano taurėje. Standartinis santykis yra viena dalis šampano ir viena dalis apelsinų sulčių.
Bellini
Ingridientai: Andrieux-Lefort Premier Cru Brut ir persikų tyrė arba persikų nektaras
Apibūdinimas: Šis kokteilis, kilęs iš Venecijos, Italijoje, yra lengvas ir vaisinis. Vasarą juo dažnai mėgaujamasi kaip gaivinantis gėrimas.
prancūzų 75
Ingridientai: Andrieux-Lefort Premier Cru Brut, džinas, citrinos sultys ir cukraus sirupas
Apibūdinimas: Sudėtingas kokteilis, pavadintas prancūziškos 75 mm lauko patrankos vardu, žinomas dėl galingo smūgio. Jis patiekiamas šampano taurėje ir papuoštas citrinos žievele.
Kir Royale
Ingridientai: Andrieux-Lefort Premier Cru Brut ir Crème de Cassis (juodųjų serbentų likeris)
Apibūdinimas: Prancūziškas kokteilis, kuris yra klasikinio kir (kuriame vietoj šampano naudojamas baltasis vynas) variantas. Patiekiamas šampano taurėje, jis yra elegantiškas ir šiek tiek saldus.
Šampano kokteilis
Ingridientai: Andrieux-Lefort Premier Cru Brut, cukraus kubelis, Angostura trauktinė ir citrinos žievelė arba vyšnia papuošimui
Apibūdinimas: Paprastas, bet klasikinis kokteilis, kilęs iš XIX amžiaus vidurio. Prieš dedant į šampaną, cukraus gabalėlis mirkomas traukte, todėl gaunamas subtiliai sudėtingas skonis.
Kaip pasigaminti šampano kokteilį
Klasikinį šampano kokteilį lengva paruošti ir jis suteikia rafinuotą patirtį:
- Ingridientai: Andrieux-Lefort's Premier Cru Brut, 1 gabalėlis cukraus, Angostura trauktinė, citrinos žievelė arba vyšnia papuošimui
-
Nurodymai:
- Įdėkite cukraus gabalėlį į šampano taurę.
- Cukraus gabalėlį pamirkykite keliais Angostura trauktinės gabalėliais.
- Lėtai supilkite Andrieux-Lefort Premier Cru Brut į stiklinę.
- Papuoškite citrinos žievele arba vyšnia.
Šis kokteilis yra skanus saldumo, kartumo ir putojančios Andrieux-Lefort „Premier Cru Brut“ elegancijos mišinys, todėl jis puikiai tinka bet kokiai ypatingai progai.
